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Coyote Café

Coyote Café
Ayant fermé ses portes à l’Utopolis-Kirchberg, l’emblématique Coyote Café a choisi Belval pour implanter
son nouveau repère. Après cinq mois de travaux, le chantier s’est transformé en une toute nouvelle adresse pour boire un verre et se restaurer. Pouvant accueillir près de 200 clients, le Coyote propose une cuisine tex-mex dans une ambiance Maya pendant que les grands écrans aux murs retransmettent les événements sportifs internationaux. C’est en début de soirée pour l’after-work que l’établissement commence à se remplir. Au bar, d’une longueur de 16 mètres l’équipe propose de nombreuses bières (dont une bonne demi-douzaine au fût), des
vins d’Europe et des Amériques ainsi qu’un grand choix en softs, cidres, whiskies et rhums.
La carte des plats est présentée sur un rouleau qui une fois déroulée rappelle une ancienne carte de trésors de pirates. La cuisine tex-mex fait la part belle aux steaks de boeuf et de poulet ainsi qu’aux hamburgers (cheese, farmers, chicken, fish....). Chez les spécialités mexicaines, les clients trouveront des quesadillas, nachos, enchiladas et burritos. Il y a aussi des potatoes gratinées, des salades et des plats pour enfants. Menu du jour en semaine à midi et grand choix en boissons. A retenir ici la cinquantaine de cocktails maison que l’on pourra accompagner de finger-food. Ouvert sept jours sur sept, de 11h30 du matin à 1h00 de la nuit avec cuisine travaillant en continu, et ce jusque tard dans la soirée. Parking sous-terrain sous le restaurant et parking publique Belval Square Mile
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